Frågor och svar

Ett nytt kulinariskt äventyr längs Göta kanal

Vad är Off Grid Fine Dining?
Off Grid Fine Dining är en unik sommarupplevelse där en mobil restaurang rullar in i naturnära miljöer längs Göta kanal. Gästerna serveras fine dining-mat i en oväntad miljö – långt från stadens brus, men nära smak, samtal och natur. Projektet är ett samarbete mellan Forsbergs Fritidscenter och Göta kanalbolag. Initiativet bygger vidare på den gemensamma satsningen Off Grid Camping, där Forsbergs och Göta kanal tillsammans utforskade nya sätt att kombinera friluftsliv med komfort och upplevelse. Nu tas nästa steg – från camping till fine dining.

Var och när hålls middagarna?

Det finns tre datum – och tre platser:

• Bergs slussar– 7 juli

• Karlsborg – 8 juli

• Borenshult – 9 juli

Hur får man en plats på restaurangen i sommar?
Man tävlar om en plats vid ett av datumen ovan genom att svara på två frågor. Tävlingen är kunskapsbaserad och öppen för alla över 18 år, förutom egna anställda hos arrangörerna.

Hur fungerar själva middagsupplevelsen?
Gästerna anländer till en vacker plats längs kanalen, där de välkomnas till ett dukat bord med mat av högsta klass. Kocken står för både meny, tillagning och servering. Allt sker i anslutning till en rullande husbil från Forsbergs Fritidscenter.

Vad är syftet med initiativet?
Målet är att visa nya sätt att resa, semestra och uppleva Sverige – där friheten från en husbil möter det oväntade med gastronomi på hög nivå.

Vem står bakom satsningen?

• Forsbergs Fritidscenter – en av Sveriges största aktörer inom husbilar och fritidsfordon.

• Göta kanalbolag – statligt bolag som äger, vårdar och utvecklar Göta kanal, ett av Sveriges mest älskade turistmål.